叉烧鸡的家常做法 九阳T5电饭煲:重现铁锅炖菜香味

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新一代九阳T5电饭煲延续铁釜IH技术,采用纯铁质内胆,纯铁原铸快速加热,食物更容易沸腾,厚胆匀热蓄热能力强。这种设计完美重现了土灶铁锅炖东西时那浓烈的香味。用它炖制鸡鸭鱼肉完全能演绎出铁锅土灶的味道。叉烧鸡便是其中的一道佳肴,口感和味道都非常赞。

九阳T5电饭煲:重现铁锅炖菜香味

准备食材与腌制过程

1. 处理干净的三黄鸡一只,洗净后去掉屁股部位,加入姜片、料酒、生抽、酱油、盐和叉烧酱进行腌制。

2. 戴上一次性手套将调料均匀涂抹在鸡身上,并使用牙签在鸡皮上扎孔帮助入味。

3. 盖上保鲜膜,让鸡腌制5小时以上,若条件允许,可冷藏过夜增加入味时间。

4. 腌好的鸡后,在电饭锅内胆底部倒入适量油,放入姜片。

5. 将腌制好的鸡摆放整齐放入电饭煲内,倒入腌料,再在鸡表面涂抹一层叉烧酱。

6. 按下电饭煲标准煮饭键,开始炊煮过程,等待完成。

7. 时间到达后有提示音响起,打开盖子,可以在鸡表面再刷一层叉烧酱增添风味。

8. 简单操作后即可享用这道简单又美味的叉烧鸡。

总结

通过九阳T5电饭煲的独特设计,我们可以轻松地在家里制作出具有传统铁锅炖菜香味的叉烧鸡。除了操作简便外,这款电饭煲还能保留食材的营养成分,让食物更加美味健康。尝试用这样的方式烹饪,不仅可以享受到家常美食的味道,也能感受到传统烹饪方式的魅力。趁着空闲时光,动手尝试制作一份美味的叉烧鸡,给家人带来惊喜和温暖。