制作美味的糖糕并不复杂，只需几个简单的步骤就能在家享受到香甜可口的糖糕了。让我们一起来看看如何制作吧！
制作美味糖糕的简易步骤
准备面团
首先，准备好开水糯米面粉，将其和适量的水揉成软硬适中的面团。然后盖上湿布，让面团醒10分钟，让面团更加柔软。
添加馅料
接下来是添加馅料的步骤。你可以选择直接使用糖或豆沙作为馅料，也可以加入一些红糖、芝麻等提升口感。将面团搓成长条，然后分成小段备用。
包裹馅料
取一个小面块，擀成圆片的形状。然后放入适量的馅料，在四周包裹并将其扁平成饼状，确保馅料均匀包裹在面团内。
炸至金黄
最后，将包裹好馅料的糖糕放入油锅中炸至金黄酥脆即可。炸制的过程中要保持火候适中，避免炸焦。
小贴士
想要制作出更加美味的糖糕，可以尝试在馅料中加入一些干果或坚果碎片增加口感。另外，炸好的糖糕可以沾上少许蜂蜜或撒上一些糖粉，让味道更加丰富。
通过以上简单的步骤，你也可以在家制作出美味可口的糖糕，不妨动手尝试一下吧！享受自制美食的乐趣，让家里弥漫着甜甜的糖糕香气。